日々是ぐうたら＠専務です。
信州信濃の名物といえば？
りんご、野沢菜、高原野菜、わさび、などなどあれこれありますが、やはりはずせないのが「そば」
小諸といえば都内に展開しているチェーン店「小諸そば」さんがあったり、長野県内にある「草笛」さんの本店が小諸にあったりと信州の中でも小諸はそばのイメージが割と強いようです。
そんな小諸ならでは。この時期の光景がそばの花です。
真っ白な小さな花が咲き、あたかも白い絨毯のような景色が市内各所で見られます。
特に、菱野温泉周辺の標高１０００付近の高原は一大そばの産地なのでありました。
